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  • Verdeca 2024
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    Verdeca 2024

    Dal cuore della Terra delle Gravine, un bianco velato dai profumi delicati: la VERDECA.

    Bianco, 12,5% vol.

    • Uvaggio: Verdeca 100%.
    • Bottiglie prodotte: 6000 circa, con etichette applicate e numerate a mano.
    • Messo in bottiglia con le sue fecce fini.
    • Fermentazione con piede di lieviti indigeni.
    • Non chiarificato, non filtrato.
    • Affinamento: acciaio, bottiglia.

     





    Descrizione






    Scheda

    €13,00 Add to basket
  • Occhio di Sole 2024
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    Occhio di Sole 2024

    Gli aromi e le fragranze uniche della Malvasia in Terra delle Gravine, raccolta a mano da un vecchio tendone del 1984.

    Bianco Macerato 13,5% Vol

    • Uvaggio: 100% Malvasia.
    • Raccolta: Manuale in cassette forate da 15 Kg.
    • Bottiglie prodotte: 2000 circa.
    • Fermentazione con piede di lieviti indigeni.
    • Non chiarificato, non filtrato.
    • Macerazione da 15 a 20 giorni sulle bucce in acciaio
    • Affinamento: acciaio, bottiglia.

     





    Descrizione






    Scheda

    €15,00 Add to basket